世界の塩文化 フランス・ゲランド塩田の秘密
美食の国の海塩 フランス・ゲランド塩田の秘密 - 美食の国の海塩フランス・ゲランド塩田の秘密 - 美食の国の海塩朝靄に包まれた塩田に、静寂を破るように響く水の音。フランス西部、ブルターニュ地方のゲランド半島では、千年以上も前から変わらぬ手法...
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世界の塩文化 世界の塩文化 冬のモンゴルと岩塩茶の風習
冬の遊牧生活と塩茶 冬のモンゴルと岩塩茶の風習 冬のモンゴルと岩塩茶の風習 氷点下30度を下回る厳しいモンゴルの冬。白い息を吐きながら羊飼いが手にするのは、温かな岩塩茶の入った椀です。日本では考えられないほどの寒さの中、遊牧民たちはこの塩気...
日本の塩文化 古墳時代の塩づくり遺跡
考古学が語る製塩史 古墳時代の塩づくり遺跡 - 考古学が語る製塩史 古墳時代の塩づくり遺跡 考古学が語る製塩史 海風が運ぶ潮の香りに包まれながら、現代の私たちも古の人々と同じように塩の恩恵を受けています。日常の調味料として当たり前に使ってい...
スピリチュアル・浄化 塩と火を使った冬の厄除け儀式
冬ならではの塩＋火の浄化法 塩と火を使った冬の厄除け儀式塩と火を使った冬の厄除け儀式雪が舞い散る夜更け、暖炉の火がゆらめく部屋で、白い塩をひとつまみ火に投じる——。古来より世界各地で行われてきた、この神秘的な冬の厄除け儀式をご存知でしょうか...
スピリチュアル・浄化 靴の中の塩守り術｜旅の安全祈願
長距離移動時の活用法 靴の中の塩守り術｜旅の安全祈願靴の中の塩守り術｜旅の安全祈願新幹線の乗車券を握りしめ、スーツケースの車輪が駅のホームを転がる音が響く。出張や旅行、引っ越しなど、現代を生きる私たちにとって長距離移動は日常の一部となってい...
妖怪・伝説と塩 狐の嫁入りと塩｜冬の夜に現れる光の行列
塩で守られた村の話 狐の嫁入りと塩｜冬の夜に現れる光の行列 狐の嫁入りと塩｜冬の夜に現れる光の行列 雪がしんしんと降る冬の夜、山間の村で不思議な光の行列を目撃したことはありませんか？提灯を持った人影がゆらゆらと連なり、静寂の中を進んでいく光...
雑学・科学・コラム 塩と金属腐食の速度比較
実験でわかる影響 塩と金属腐食の速度比較 実験でわかる影響 塩と金属腐食の速度比較 実験でわかる影響 海辺の古い神社を訪れた時、青銅の灯籠が美しい緑青に覆われているのを見たことはありませんか？一方で、同じ境内にある鉄製の手水舎は赤茶色の錆に...
日本の塩文化 大寒の塩祓い｜一年の邪気を払う冬の浄化儀式
大寒の日に行う塩祓いの作法と由来 大寒の塩祓い｜一年の邪気を払う冬の浄化儀式大寒の塩祓い｜一年の邪気を払う冬の浄化儀式厳寒の朝、凍てつく空気の中で白い息を吐きながら、静寂に包まれた神社の境内を歩いたことがあるでしょうか。雪が薄っすらと積もっ...
商品レビュー・おすすめ 塩入りフェイススクラブ比較
肌質別おすすめ 塩入りフェイススクラブ比較 - 肌質別おすすめ 塩入りフェイススクラブ比較 - 肌質別おすすめ 鏡の前に立ち、疲れた肌を見つめる瞬間。乾燥する季節も、汗ばむ季節も、私たちの肌は日々変化し続けています。そんな時、ふと思い出すの...
雑学・科学・コラム 寒冷地の道路塩散布の歴史
道路安全のための塩の利用史 寒冷地の道路塩散布の歴史 - 道路安全のための塩の利用史 寒冷地の道路塩散布の歴史 - 道路安全のための塩の利用史 真冬の早朝、白い息を吐きながら出勤する道すがら、足元に見える白い粒々。雪ではなく、道路に撒かれた...